cooknotes: (Default)

Оригинал взят у [livejournal.com profile] ksy_putan в Драники
Драники готовить ещё проще чем оладьи.  Смотрите сами.

спрашивали - получите)) )

cooknotes: (Default)

Оригинал взят у [livejournal.com profile] ksy_putan в Драники
Драники готовить ещё проще чем оладьи.  Смотрите сами.

спрашивали - получите)) )

cooknotes: (Default)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] its_al_dente в Гаспачо из фильма "Женщины на грани нервного срыва"
"Это просто гаспачо. Томаты. Огурец. Перец. Лук. Масло. Сухари"


-- Именно так приговаривает Пепа из фильма Альмодавара, коварно угощая полицейских своим гаспачо со снотворным. А что вы хотите? Любовник сбежал, тест на беременность положительный, подруга влюбилась в террориста, карьера застопорилась на дурацких рекламных роликах, а тебе тридцать пять. Тут кто угодно занервничает.

Read more... )

cooknotes: (Default)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] its_al_dente в Гаспачо из фильма "Женщины на грани нервного срыва"
"Это просто гаспачо. Томаты. Огурец. Перец. Лук. Масло. Сухари"


-- Именно так приговаривает Пепа из фильма Альмодавара, коварно угощая полицейских своим гаспачо со снотворным. А что вы хотите? Любовник сбежал, тест на беременность положительный, подруга влюбилась в террориста, карьера застопорилась на дурацких рекламных роликах, а тебе тридцать пять. Тут кто угодно занервничает.

Read more... )

cooknotes: (Default)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] home_chef в Кекс, да не простой, а...

Восхитительный творожный кекс и снова от Маришки  
Марин...у меня нет слов...это непередоваемо вкусно!!! Я пекла его несколько дней подряд и мы не могли им насытиться!
Всем, кто еще не пёк....обязательно попробуйте!
Спасибо Маришечка огромное!!! :)




Рецепт и фото )

cooknotes: (Default)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] home_chef в Кекс, да не простой, а...

Восхитительный творожный кекс и снова от Маришки  
Марин...у меня нет слов...это непередоваемо вкусно!!! Я пекла его несколько дней подряд и мы не могли им насытиться!
Всем, кто еще не пёк....обязательно попробуйте!
Спасибо Маришечка огромное!!! :)




Рецепт и фото )

cooknotes: (Default)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] emilya_cooking в Сливочный сыр в домашних условиях

 У одного из самых любимых десертов - чизкейка - есть существенный недостаток: это слегка не бюджетная выпечка. Как раз из-за сливочного сыра. Я обещала и теперь поделюсь способом, как сделать его дешевле. Теперь могу с абсолютной уверенностью сказать, что домашний крем-чиз получается ничуть не хуже магазинного и чизкейк совершенно не чувствствует разницы. Вы можете сделать свой крем-чиз сладким, солоноватым или нейтральным. Это зависит от того, как вы планируете его использовать: в чизкейк, суши или просто на бутерброд.
Рецепт мне попался на страницах журнала "Приготовь".

IMG_2441изм

РЕЦЕПТ )

cooknotes: (Default)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] emilya_cooking в Сливочный сыр в домашних условиях

 У одного из самых любимых десертов - чизкейка - есть существенный недостаток: это слегка не бюджетная выпечка. Как раз из-за сливочного сыра. Я обещала и теперь поделюсь способом, как сделать его дешевле. Теперь могу с абсолютной уверенностью сказать, что домашний крем-чиз получается ничуть не хуже магазинного и чизкейк совершенно не чувствствует разницы. Вы можете сделать свой крем-чиз сладким, солоноватым или нейтральным. Это зависит от того, как вы планируете его использовать: в чизкейк, суши или просто на бутерброд.
Рецепт мне попался на страницах журнала "Приготовь".

IMG_2441изм

РЕЦЕПТ )

cooknotes: (Default)
Рецепт от  Оксаны Путан


Омлет в духовке.

На 6 порций потребуется:

10 яиц (отборных)

1/2 литра молока

1 чайная ложка соли

1 столовая ложка сливочного масла для смазки формы

60 грамм сливочного масла

Форма для выпечки или сковорода с глубокими бортиками

cooknotes: (Default)
Рецепт от  Оксаны Путан


Омлет в духовке.

На 6 порций потребуется:

10 яиц (отборных)

1/2 литра молока

1 чайная ложка соли

1 столовая ложка сливочного масла для смазки формы

60 грамм сливочного масла

Форма для выпечки или сковорода с глубокими бортиками

cooknotes: (Default)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] ludasandy в МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ В ПАКЕТЕ


Рецепт найден в старой, затертой до дыр кулинарной  тетрадке моей мамы)
Некоторые пытаются меня убедить, что это рецепт Лазерсона, но я могу аргументированно поспорить)
У меня есть книга с его рецептом, так вот, там он как маньяк в течен. 20-30 минут встряхивает порезанные огурцы в закрытой таре. За такое время можно сойти с ума от вибрации, поэтому предлагаю более простой вариант)
Спасибо огромное другу Оле  [livejournal.com profile] aylo
nbsp;за отличную  фотографию)





РЕЦЕПТ )
cooknotes: (Default)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] lenatolstik в Домашний майонез

Готовить его очень просто, достаточно иметь самые простые составляющие и миксер или блендер, без разницы.
Попробуйте, с магазинным не сравнить.
А если в него в готовом виде добавить стакан 30% сливок, банку консервированого тунца (без сока) и анчоусов (без масла) у вас будет шикарный соус- заправка не только к оливье, но и к остаткам вителло тонато. Это безумно вкусно! Я его обожаю, а потом худею.
Но мы не отвлекаемся.
Майонез:

Это не вредно! )

cooknotes: (Default)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] lenatolstik в Домашний майонез

Готовить его очень просто, достаточно иметь самые простые составляющие и миксер или блендер, без разницы.
Попробуйте, с магазинным не сравнить.
А если в него в готовом виде добавить стакан 30% сливок, банку консервированого тунца (без сока) и анчоусов (без масла) у вас будет шикарный соус- заправка не только к оливье, но и к остаткам вителло тонато. Это безумно вкусно! Я его обожаю, а потом худею.
Но мы не отвлекаемся.
Майонез:

Это не вредно! )

Profile

cooknotes: (Default)
cooknotes

December 2012

S M T W T F S
      1
23456 7 8
910111213 1415
161718192021 22
23242526 2728 29
3031     

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

  • Style: Caturday - Orange Tabby for Heads Up by momijizuakmori

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 26th, 2017 02:00 am
Powered by Dreamwidth Studios